魚消費量全国ワースト1 魚汁のみませんか?

新麺 めで鯛 鯛出汁らーめん 真鯛専門酒場 めで鯛ノ夜

2019/04/08公開   2019/06/04更新

めで鯛 外観


鯛のアラを丸2日かけ煮込み旨味を凝縮した、あっさり「淡麗淡口」、こってり「荒波濃厚」の出汁をベースに様々な味を展開するラーメン。
担々麺や限定メニューなど、鯛を巧みに操り魅力を引き出しハマる人続出!
酒場「めで鯛ノ夜」も常連客を中心に注目されている。

めで鯛 メイン


「元祖魚汁真鯛焼き餃子(5個) 350円」。
肉汁ならぬ魚汁がじゅわっと口に広がる鯛専門店ならではの餃子。
絶妙なバランスを求め試行錯誤された味わい。

店舗情報

住/那覇市金城5-7-12
☎/098-987-1711
営/11:30~15:30、17:30~23:00
(L.O.22:00)
※ラーメンは15:30迄、17:30からは居酒屋
休/無休(不定休有り)
P/有り
Twitter @MedetaValue

2019.2月号