ラーメンの常識を覆す 旨い鯛で健康宣言

新麺 鯛出汁らーめん めで鯛

2020-05-02 公開   2020-04-22 更新

新麺 鯛出汁らーめん めで鯛

こだわりのスープは、鮮魚卸業を営む、魚を知り尽くした職人たちが旨味を存分に凝縮させ、新鮮なのに懐かしい、記憶に残る一杯を提供する。「鯛骨濃厚醤油らーめん750円」などのこってり濃厚と、あっさり淡麗の選べるらー麺や担々麺、まぜそば、注目の限定麺など興味をそそるラインナップ。全制覇して、めで鯛一年の始まりを迎えよう!

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鯛骨濃厚醤油らーめん 750円

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こだわりを見よ!
厳選した「真鯛、金目鯛、黒鯛」のアラを2日煮込み、丁寧に調味した特製出汁。

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俺流
辛さでパンチをつけたいなら、卓上にある「自家製辛子高菜」を投入しよう!スープの味を変えてしまいすぎないよう、少しずつバランスを調整するのが吉。らー麺の待ち時間につまんだり、楽しみ方は様々。

新麺 鯛出汁らーめん めで鯛


鯛骨濃厚潮らーめん 欲張り全部のせ900円
1滴残さず飲み干せる。

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肉汁爆裂焼き餃子 3個350円 5個580円 8個900円

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特製鯛めし 大 200円
真鯛のほぐし身で炊いた絶品鯛めし。あえてスープを残し、お楽しみをもうひとつ、贅沢な鯛茶漬けをかきこめ!


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店舗情報

住/那覇市金城5-7-12
☎/098-987-1711
営/11:00~15:30
  17:30~23:00(L.O.22:00)
休/無休(不定休有り)
P/有り

2020.1月号
真鯛専門店酒場 めで鯛ノ夜