一番星を目指し即席めんの可能性広げる

明星食品株式会社

2020-05-19 公開   2020-04-22 更新

屋台をひくおじさんでお馴染みのチャルメラシリーズ、ご当地の味が楽しめるコラボ最新作は「ゆずすこ」!他、日本の名店シェフが監修し、これまで以上に本格的な味わいを実現した中華三昧とロングセラー商品を中心に、飽くなき探究心とこだわりで、新しいおいしさを生み出す!

代理テキスト


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一月のご当地麺 福岡の味ばい!
「明星 チャルメラどんぶり 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン193円(税別)」
「明星 チャルメラ 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏しおまぜそば193円(税別)」
福岡発祥の新感覚液体ゆずこしょう「ゆずすこ」とコラボ!ゆずの香りと辛み、酸味が特長の2品!


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38年のロングセラー
「明星 中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油150円(税別)」
XO醤の旨みとオイスターソースのコクを存分に味わえる。


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チャララ〜ララ♪ チャラララララ〜♪
「明星 チャルメラ コーンラーメン193円(税別)」
たっぷりの豚骨エキスに香味野菜を効かせた、具沢山。


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独り占めしたい旨さ ※一口頂戴ご遠慮願います。
「明星 チャルメラ にんにくラーメン しょうゆとんこつ味193円(税別)」
コクと旨み、香ばしさを感じる。


アレンジレシピ

テーマは「お家にあるもので簡単フルーティーに!」。トロッとコク深い醤油ラーメンを、甘酸っぱいフルーツ感あるラーメンに変身させるよ!

フルーツ惑星ザクザクラーメン
調理時間10分

材料(1人前)
明星 中華三昧
赤坂離宮 広東風醤油 1袋
ブルーベリージャム 大さじ1
リンゴ酢 大さじ2
スナック菓子 お好み
鰹節 少々
胡麻・七味 お好み

フルーツ惑星へ いざ出発!

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粉末・液体スープを入れたら、ブルーベリージャムを投入!さらにコクが増す不思議な現象!違うフレーバーでもイケるかも♪

入れすぎ注意!

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最近、何にでもドバドバかけちゃう息子溺愛母ちゃん(編集部スタッフ)私物のりんご酢。見てるだけで口元がキュッとなるね!

じゃが●こって何にでも合う説。

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お好きなスナック菓子を袋にいれて、棒状のものでコロコロすると簡単に粉々に!良い塩気と食感がアクセントに!

惑星到着
じゃ〜ん!

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映えを意識して盛り付け!今回は惑星をイメージ。鰹節に、お好みで七味や胡麻を振りかければ風味もより豊かに♪

店舗情報

問/沖縄営業所 098-882-4511

2020.1月号