リゾート×郷土料理 自慢の品を堪能

泡盛と創作うちなー料理 北谷殿内 チャタンドゥンチ

2020-11-21 公開   2020-10-15 更新

泡盛と創作うちなー料理 北谷殿内 チャタンドゥンチ_1


県産食材と琉球料理をベースにした自慢の創作料理と、北谷の海を一望できる開放的な店内。これまでの「おもろ殿内」グループとは一味違った、沖縄最先端のリゾート地で堪能する泡盛と創作うちなー料理は、郷土愛を感じ恋しくなるような逸品ばかり。伝統を守り受け継がれる、現代の沖縄の食のトレンドを実感して。


泡盛と創作うちなー料理 北谷殿内 チャタンドゥンチ_2


昼と夜で雰囲気が変わる店内。心地良い海風が非日常感を演出し、食事を盛り上げてくれる。


泡盛と創作うちなー料理 北谷殿内 チャタンドゥンチ_3


強火で一気に炒めることで、ゴーヤー本来の苦みと甘みが引き立つ「ゴーヤーちゃんぷるー780円(税別)」


泡盛と創作うちなー料理 北谷殿内 チャタンドゥンチ_4


甘辛く煮た、コラーゲン豊富な「てびちの煮付け880円(税別)」は皮のプルプル食感も楽しんで。


泡盛と創作うちなー料理 北谷殿内 チャタンドゥンチ_5


スタッフ一同
皆様のご来店お待ちしております♪


店舗情報

住/北谷町美浜9-21 デポアイランドシーサイドビル3F
☎/098-982-7211
営/16:00~23:00(L.O.22:00)
※不定日でランチ営業(11:00~14:30)有り、要問合せ
休/無休(不定休有り)
WEB/http://omorokikaku.com/chatan/