看板メニュー 一本勝負【2018年9月号】

銀座で修業した大将渾身の 「上質串」を食せ

東京やきとり酒場

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おまかせ(4本セット)520円

人気No.1つくねはセット限定。どれも塩のみで比内地鶏の持つ魅力を存分に味わえる。日本酒も充実した店内は高架下で呑んでいるかの様な下町感で雰囲気も満点!平日限定2H飲み放題はアサヒ熟撰プレミアムや焼酎も楽しめる。

POINT
日本三大地鶏の1つ比内地鶏を包丁で粗削ぎにした極上つくね。肉々しい弾力とあえて味付け無し、肉本来の味を堪能。

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店舗情報

住/宜野湾市宇地泊546
☎/098-943-5151
営/18:30〜03:00
休/日曜
P/有り

「PUZO」が腕を振るう、 サクッとしっとり菓子

プーゾチーズケーキセラー 沖縄知花店

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がじゅまるの葉(リーフパイ)1枚 162円

県内初のチーズケーキ専門店「プーゾチーズケーキセラー」。5店舗目となる沖縄知花店が今年6月にオープン。チーズを使用した焼き菓子も充実。「がしゅまるの葉」は、専門店だからこそ出せる上品な味わい。甘々な苦手な方に試してほしい1枚。

POINT
手のひらサイズという大きめの生地に、エダムチーズとざらめをたっぷり使用。チーズ好きにもオススメ。

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店舗情報

住/沖縄市松本3-8-13
☎/098-960-0230
営/10:00~20:30
休/火曜
P/有り

気分はピクニック! 公園みたいなご飯屋さん

Schatz シャッツ

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牧志ドック 250円

脂が甘くてジューシーな「県産豚キビまる」を贅沢に使用した牧志ドックは、ご飯×ソースの最強コンビがギュッと詰まって5本セット1,000円とお得。天ぷらや可愛いお惣菜は全てテイクアウトOK。ランチでも通いたい場所として注目だ。

POINT
運転中や散歩しながらでも食べやすく、手土産にしても楽しい見た目にとアメリカンドッグをイメージ!

店舗情報

住/那覇市牧志3-19-20
☎/098-860-9118
営/11:00〜16:00
  (L.O.15:00)
  18:00~00:00
  (L.O.23:00)
休/水曜
P/有り(店舗前1台)

豚骨と鶏ガラのコク深し 唯一無二の濃厚スープ

ラーメン 大桜 沖縄泡瀬店

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のりねぎちゃったま 1,050円

旨味を凝縮した事で濃厚になったスープは、長時間煮込む独自の製法で誕生。強いコシの麺が食べ応えを後押しし、ガッツリ系男子もきっと満足できる。明るい店内はベビー用ベッドやイスも完備で通路も広く、ファミリーで通えて嬉しい。

POINT
パンチの効いたスープに絡む中太麺と、自家製の味玉&チャーシューが隙間なく埋める「全部乗せ」の一杯。

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店舗情報

住/北中城村美崎88-1
☎/098-923-1981
営/11:00〜00:00
休/月曜
P/有り

味く~た~がハマる 絶品グルメの虜に!

Oujima kame-kame- オウジマカメーカメー

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タコライス 842円

今年4月にオープンしたパーラー風のお店。船に乗っているような感覚の1階とハンモックを完備した2階、キッズルームもあるので広々と家族で楽しめる。タコライスのほかにも、ピザやパスタ、かき氷など気になるメニューが盛りたくさん!

POINT
スパイスから手作りしており、隠し味に赤ワインを使用。存在感のある食べごたえ抜群の粗挽き肉で大満足!

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店舗情報

住/南城市玉城志堅原171-3
☎/098-988-4748
営/10:00~20:00
  (L.O.19:30)
休/無休
P/有り