頬張りたくなる♡Gourmet Burgers【2019年3月号】

パーツひとつひとつにこだわった上質なバーガーたちを知ってる?

貴方をギュッと抱きしめる #沖縄1撮られたいバーガー

Captain kangaroo キャプテンカンガルー

無題



クリスピーベーコン×フライドオニオン×自家製BBQソースがウルトラマッチする怪物「スパーキーバーガー」。

無題



専門店のオープンも計画中、タコライスの進化系、絶品「次世代タコライス」はサワークリームがいいアクセント!

無題



調味料から店内仕込みの「からあげポテト」。サイドもボリューム、肉々しさ共に満点。

無題



口周りの汚れも気にせず頬張れば思考停止級の旨さに顔も緩んでしまう、沖縄バーガー界のカリスマに会いに行こう!

店舗情報


住/名護市宇茂佐183
☎/0980-54-3698
営/11:00~20:00
  (L.O.19:30)
  ※売切れ次第終了
休/無休
P/有り


2019.3月号特集

中部代表ハンサムバーガー 1番美味しい“手作り”で

Ralph's Burger Restaurant ラルフズバーガーレストラン

無題



店主自慢の牛肉100%パティと女性支持の高いアボカドに、ベーコンをプラスするのが最近の人気だという「アボカドチーズバーガー(ポテト付き、ベーコントッピング)」。

代理テキスト



ジュワッと甘み弾ける「オニオンリング」は、食べ盛りの男性でも満腹必須なサイドメニュー!

無題



アイス、生クリーム、チェリーに、自家製クッキー付きの「FLOAT(ORANGE)」。

無題



チェリーコークと一緒に頼めば、アメリカン増しで美味しさも倍増!


店舗情報


住/沖縄市園田1-2-28
☎/098-800-2447
営/11:00~20:00
  (売切れ次第終了)
休/木曜
P/無し(近くにコインP有り)


2019.3月号特集

ハンバーグ好き店主が作る 肉汁も夢も溢れる最強の1品

BURGER&BAR BOASORTE ボアソルテ

代理テキスト



パティ3枚全てにチーズをのせ、総重量500gとがっつり肉そのものを噛みしめ味わえる新メニュー「1パウンドバーガー(セット)」。満足いく肉量で最初っから最後まで旨味尽くしな、夢のようなバーガーが誕生!

無題



「ナチョチップス(ソルト味)」には、4種のトッピングから好みをチョイスしてみよう。

無題




店舗情報


住/宜野湾市大山4-1-1
☎/098-987-6229
営/ランチ11:00~15:30(L.O.15:00)、ディナー18:00~21:30(L.O.21:00)
休/日曜ディナー、月曜
P/有り

2019.3月号特集

追求した美味さ伝え広める 食欲刺激の骨抜きバーガー

CHIRUKO RINO チルコリーノ

代理テキスト



県内数ヵ所で西洋料理の料理長を務めたオーナーが作るバランス重視バーガーは、認定ブラックアンガス牛を荒挽で大きく包み焼く。2種のチーズが美しい「コルビージャックバーガー」を中心に、オープンから早くも熱視集まる注目店。

無題



ポテト付き「バッファローウィング」は、特製ピリ辛ソースで大人味。

無題




店舗情報


住/恩納村真栄田2654-1
☎/098-987-8673
営/10:00~20:00(日曜は18:00迄)※各L.O.30分前
休/水曜
P/有り

2019.3月号特集

最強旨味たっぷり重ね ひとくちでノックアウト

具志堅多幸寿

無題


代理テキスト



都内のバーガーショップを食べ歩き独学でメニュー化した「具志堅バーガー」は、ビーフ100%のハンドチョップパティをメインに全てのトッピングをプラス。堂々と構える姿は王者の如く、じゅわっと滴る肉汁に気を付けながら噛みつこう。

無題



ハーブチキン入り「具志堅ライス800円」には、誰もが大好きなアレをのせた、裏メニューも存在!

無題




店舗情報


住/名護市城1-17-18
☎/0980-53-0516
営/11:30~23:00(金・土曜は~00:00迄)※17:00~居酒屋営業、各L.O.30分前、
休/不定休
P/無し

2019.3月号特集

濃厚味で心をジャックする グッドルッキングバーガー

Maverick マーベリック

無題



県内外を食べ歩きオリジナルメニューを展開する店主イチ推しは、ごつめパティにごろごろチリミート、外国産の100%チェダーチーズにとろ~りたまごの「チリエッグチーズバーガー」。気が付けばその濃厚なバーガーたちの虜に。

無題



ふっくら厚みのある柔らかジューシーな「チキンナゲット(5P)」は分け合いっこして。


店舗情報


住/那覇市楚辺1-1-1
☎/098-836-5752
営/11:00~16:00、18:00~21:00(金・土曜は23:00迄)
休/月曜
P/無し(近くにコインP有り)

2019.3月号特集

女性目線で“食べやすく”ヘルシー可愛い創作バーガー

Myloplus Cafe マイロプラスカフェ

代理テキスト



チーズ好きスタッフ考案の「3種のチーズバーガー(セット)」には、濃厚ソースたっぷり。女性目線で生み出された豊富な創作バーガーは、男性にも評判!色々な味にチャレンジしてみて。

無題



姉妹店のパティシエ手作りソースと、ふっくら生地の「ティラミスのパンケーキ」。

無題



お馴染みハワイアンライスメニューも美味!


店舗情報


住/北谷町宮城1-64
  シージョイビル3F
☎/098-926-5225
営/11:00~サンセット(土・日曜、祝日は08:00~)
休/無休 P/有り
Instagram/myloplus_cafe


2019.3月号特集

ハンバーガー王×ベーカリー リニューアルオープン!

3S BURGER&BAKERY スリーエスバーガーアンドベーカリー

代理テキスト


他店も注目するグランプリバーガーは、原点を追いオーソドックスで日本人好みの愛される味になるように、パテも毎朝手ごねでジューシーに。子どもから90歳を超えても、最初から最後まで同じ味わいで完食できると行列も見られる程の人気店。

無題


常時15種ほど並ぶ彩り豊かな「スコーン100円〜」は抹茶白玉あんこなどオリジナリティ溢れる。

無題


店舗情報

住/嘉手納町屋良1-2-10
☎/098-911-3833
営/11:00〜18:00
休/日曜、祝日
P/無し

県産魚にかぶりつけ! シャレたFISHバーガー専門店

Eightman's SEA BURG エイトマンズシーバーグ

代理テキスト


船内風の店内と絶景テラスで頬張るフィッシュフライは、温度を変えた2つのフライヤーで3度揚げし外はカリっ!中はフワッ!と仕上げ、生野菜を刻んだ爽やかサルサや濃厚トマタルなどオリジナリティ溢れるソースを添え、県産魚の魅力を最大限に味わえる。

無題


「蜂蜜たっぷり自家製レモン・自家製黒糖ジンジャー各600円(税別)」。セットなら割引有り。

無題


店舗情報

住/豊見城市瀬長174-6
瀬長島ウミカジテラス41号
電/098-851-9292
営/10:00〜21:00
休/無休
P/有り

ごまかしは要らない 食べて納得のピュアで贅沢さ

BABYBABY HAMBURGER&BOOKS ベイビーベイビーハンバーガーアンドブックス

無題


「パンに肉を挟む。たったそれだけのことがハンバーガーという料理にとっては最大の工夫。ごまかしは要らない。そこに地元の新鮮な食材を丁寧に重ねる。シンプルであること。美味しさの秘訣はそれだけ」というバーガーは、食べて納得のピュアで贅沢な味わい。

その他、県産トマトを煮詰めて作る「BABY TOMATO JUICE1,000円」。濃厚で贅沢な甘みにファン急増中。

代理テキスト


店舗情報

住/那覇市牧志3-11-12
☎/080-3952-0416
営/12:00〜L.O.15:00
休/木・金曜
P/無し

食べたい肉量を目の前でミンチ! 挽きたてパティの旨味を体感して!

ハンバーガー DRE×DRE 古宇利島店 ドリドリ

代理テキスト


「DRE×DREバーガー1,250円(税別)(パティ100g)ポテト・ドリンク付」はじめ、全バーガーでパティの肉量を選べ食べたいだけ食べられる。手間を惜しまない工夫と良質な食材+ロケーション全てが完璧で、県内外にファンが多くデートスポットとしても人気。


無題


注文後に肉をミンチする事で旨味を最高の状態へ!最高級CABビーフ100%でジューシー。


無題


パティは1g5円で100g〜注文可。好みに合わせて10gずつ調整可能、自分だけのスペシャル肉々バーガーも夢じゃない!


店舗情報

住/今帰仁村古宇利486-1
☎/098-056-2414
営/11:00〜16:00(L.O.15:30)
休/水曜
P/有り

美味しさの決め手は 徹底したホームメイド

Zooton’s ズートンズ

代理テキスト



“ハンバーガーはバランスが命”と語る店長が手がける「自家製ベーコンバーガー」。
バンズにパテ、ソースなどがどれも尖ることなく、素材それぞれの特徴を逃さず堪能できる。
自家製ベーコンも豚の旨味が詰まった逸品。

無題



アッサリとした味わいで女性人気No.1の看板メニュー「アボカドチーズバーガー」

無題



店内に所狭しと並ぶアメリカン雑貨。味覚も視覚もワクワクする気さくな店作りだ。

無題



店舗情報


住/那覇市久茂地3-4-9
☎/098-861-0231
営/11:00〜20:30
  (火・日曜は16:30迄)
休/無休
P/無し(近くにコインP有り)

2019.3月号特集

アメリカンな店内は さながらムービーシーン

GORDIE’S ゴーディーズ

無題



オールドアメリカンな雰囲気で人々を魅了する「GORDIE’S」。
中に入れば炭火で焼いた芳ばしいパティの焼ける香りが食欲を刺激する。
たまらず注文したい「ダブルチーズバーガー(コンボ)」は、粗挽き肉の旨味をダイレクトに味わえる。

無題



自家製バンズのモチモチ食感とパイナップルの爽やかさがマッチする「パイナップルベーコンチーズバーガー1,100円」。

無題



カラフルでポップな店内に、アメリカン雑貨がプラスされレトロな雰囲気を演出。

無題



店舗情報


住/北谷町砂辺100
☎/098-926-0234
営/11:00〜L.O.21:00
休/不定休
P/有り

2019.3月号特集

北谷の風を感じながら 頬張るこだわりバーガー

ALLY’s 沖縄北谷 アリーズ

代理テキスト



沖縄和牛・あぐー豚・アンガスビーフをブレンドし、200gと驚異的なパティに仕上げた「アリーズバーガー」。
バンズも大きさが5インチと、沖縄県最大級の大きさ!
食べ応えも美味しさもまさにビッグサイズのグルメバーガー!

無題



キビ糖の自然な甘さとフワフワプルプルの食感がたまらない「パンケーキ」。

店舗情報


住/北谷町美浜25-3
☎/098-989-7183
営/モーニング07:00〜10:30(L.O.10:30)、ランチ11:30〜15:00(L.O.14:00)、カフェ14:00〜17:00、BBQ15:00〜21:30
休/火曜のカフェ、BBQ 
P/有り

2019.3月号特集

目印は贅沢パティに 鮮やかな黄色い店

石垣島キッチン bin ビン

代理テキスト



オープンして16年以上経つが、日々進化を続けている「bin」。
頬張ると肉汁溢れる石垣牛を使ったジューシーなパティの脂と、独自にブレンドしたチーズソースのコクが口の中を満たす「ベーコンチーズバーガー」がオススメ。

無題



石垣牛パティが焼ける芳ばしい匂いが食欲を刺激。焼き上がりを待つのも楽しみの1つだ。
バンズは、バターやミルクの風味を感じる優しい味わいに仕上げるため、手作りにこだわっている。

店舗情報


住/北谷町北谷1-11-21
☎/098-936-7587
営/11:00〜18:00
休/火曜
P/無し

2019.3月号特集

シンプルを追求した 本格アメリカンバーガー

Chatan Burger Base Atabii’s チャタンバーガーベースアタビーズ

無題



こだわりの牛肉100%のパティを塩・胡椒・マスタードなどで味付けし、本場のシンプルでバランスの良いバーガーを追求している「アタビーズ」。中でも「AMMB」は、タコスの風味とモッツァレラチーズが食欲を刺激する。

代理テキスト



パクチーがアクセントの「ワカモーレディップ」は、チップスと一緒に!

無題



海に面したシーサイドビルに店を構えており、全席オーシャンビューのロケーション。

無題



店舗情報


住/北谷町美浜9-21 デポアイランドシーサイドビル1F
☎/098-987-8700
営/11:00〜21:00
休/不定休
P/有り

2019.3月号特集

仕事帰りにガッツリ! 本格ハンバーガー

PECOS ペコス

無題



アメリカンカントリーバー「PECOS」のハンバーガーは、これを目当てで来店するお客もいるそう。中でも「モッツァレラ&ベーコンバーガー」は、バンズから溢れんばかりの具材とオリジナルソースが決め手!

無題



自家製サルサがクセになる「ペコスナチョス」は、お酒片手に楽しめる。

代理テキスト



店舗情報


住/那覇市若狭1-3-17
☎/098-861-0035
営/18:00〜02:00
休/日曜
P/無し(近くにコインP有り)

2019.3月号特集

迷った先にシアワセが…♥ 大満足のクッションバーガー

BENJAMIN BURGER ベンジャミンバーガー

ベンジャミン メイン


自家製のふかふかバンズ&ジューシーパティ&オリジナルソースが、挟まった具材たちと一致団結し凝縮された味わいを表現する「ベーコンチーズバーガー980円」。
ベーコンの滲み出す脂とバーベキューソースは罪悪感も吹っ飛ぶウマさ。

ベンジャミン サブ


ピリ辛チキンに、さらに辛いウィングソースをつけて味わう辛党必食の「バッファローチキン ウィングソース790円」。

ベンジャミン 内観



店舗情報

住/名護市済井出259-1
☎/0980-52-8222
営/11:00~L.O.18:00
休/木曜
P/有り
Instagram benjaminburger8222

2019.3月号

バーガー界に侵入した かめ~かめ~バーガー

Oujima kame-kame- オウジマカメーカメー

従来のメニューにバーガーを追加しパワーアップ。

かめかめ メイン


「おうじまかめ~かめ~380円」は、はみ出た新鮮野菜と手ごねパティを挟み、オリジナルソースをかけた推しの逸品。ポテトとドリンクがセットで880円とリーズナブルなので毎日通いたくなりそう。

かめかめ サブ


約30cmの手作り「ロングポテト600円」。まずはスタンダードな塩でモチモチ食感を確かめて。

店舗情報

住/南城市玉城志堅原171-3
☎/098-988-4748
営/10:00~20:00
休/無休
P/有り
https://oujimakame-kame.owst.jp/

2019.3月号

美味しいものを美しくからだにやさしく 罪悪感なしオキナワンバーガー

樂園CAFÉ ラクエンカフェ

ラクエンカフェ_1


「県産和牛の樂園バーガー1,300円(税別)」は、県内有名ベーカリーのバンズでパティ、ベーコン、ゴーヤなど県産食材を挟み、マンゴーソースでアクセ
ントを効かせた沖縄色の強い逸品。ここでしか味わえないドリンクメニューもお楽しみに。


ラクエンカフェ_2


「島野菜の樂園サラダボウル900円(税別)」は、たくさんの彩り野菜の下に雑穀米が隠れてる!


ラクエンカフェ_3


乳製品、卵を不使用の「樂園トロピカルパフェ1,200円(税別)」。豆乳のソフトクリームが美味!


ラクエンカフェ_4


店舗情報

住/那覇市久茂地1-1-1
  デパートリウボウ2F
☎/098-867-1171
営/08:00~21:00(L.O.20:30)
休/無休 P/有り
http://www.resort-dept.okinawa/

後悔なんてさせない カラダ思いやりバーガー

Bricoleur ブリコルール

ぶりこ メイン


自社アパレルブランドや古着の販売、リペア、オーダーも行うカフェ。
パイナップルやベーコンの食感で遊ばせる「ブリコトロピカルバーガー1,250円(単品)」など、
バーガーメニューやホットドッグが絶品。現在考案中だというライスメニューも注目!

ぶりこ サブ


バーガーとドリンクセット+300円で自家製「紅いもorチリビーンズのポタージュスープ」付き。

ぶりこ 内観



店舗情報

住/宜野湾市真志喜1-23-17
☎/098-917-5771
営/11:00~20:00(L.O.19:00)※土・日曜は10:00~
休/金曜
P/有り
Instagram @brico_cafe

2019.3月号

エメラルドオーシャンサイ

エメラルドオーシャンサイ


エメラルド メイン

ステーキ屋がおくる通常のクオリティを超えた「チーズバーガー(フライドオニオン&ベーコン)1,412円」。
チーズバーガーに、好きな具材を豪快にトッピングするのがエメラルド流。
大窓から眺める秀麗な景色と一緒に満足いくまで堪能せよ。


50gの重量級「Tボーンステーキ」は、サーロインとヒレの両部位を楽しめるよくばりな一皿。

エメラルド 内観



店舗情報

住/北谷町宮城2-208 5F
☎/098-936-8788
営/12:00~22:00
  (L.O.21:00)
  ※木曜は17:00~
休/無休
P/有り

2019.3月号

肉もバンズもポテトも 選ぶ時代がやってくる!?

クロッシングフィンガーズ

クロッシング メイン


高品質なケータリングサービスを行う「クロッシングフィンガーズ」がバーガー&コーヒーショップをオープン!
各パーツやポテトの種類を自分流で選べるスタイル。
「ラムバーガーラズベリーソース1,412円」は、羊肉が苦手な人にもオススメ。

フロッシング サブ


「豆ポレポレ」とのコラボオリジナルブレンドで淹れる「ドリップコーヒー」。


住/那覇市首里末吉町
  3-44-1
休/月曜

2019.3月号