看板メニュー 一本勝負【2019年6月号】
安心の公認店はココだけ 伊江牛専門店の渾身作
農業生産法人 伊江牛
伊江牛ユッケ 1,080円
上質な脂がジューシーな「伊江牛ステーキ定食」は、直接ショーケースから肉を選び+調理費200円でお好みの定食が作れる。味クーターでホロホロ肉が器満杯に入った「牛汁」も、大量注文や配達可能の人気商品。毎月29日は店頭の伊江牛精肉が半額に!POINT
生食肉を扱う高度な基準をパスした安心・安全・新鮮さが魅力。本来の旨味が舌に馴染むように溶け出し甘い。
店舗情報
住/糸満市糸満1573-2☎/098-992-2929
営/10:00〜19:00(お食事L.O.18:30迄)
休/無休
P/有り
店頭打ちの自家製麺は最強 最後まで熱々スープで
石焼濃厚つけ麺 風雲丸 MEGAドン・キホーテ うるま店
石焼温玉濃厚つけ麺 890円(税別)
モチモチとコシのある太麺は並250g〜特盛600gまで同価格と、体力第一な若者や働きマンに嬉しい設定。無臭ニンニク使用の「羽根つき餃子3個190円(税別)〜」や濃厚煮干しつけ麺、あっさり系ラーメン、お子様ラーメンもあり家族で楽しめるよう座敷も完備!POINT
煮立ったスープは締めに割り飯を加え雑炊に。濃厚ながらも残さず食べ飲み干したい、上質な魚介の旨味と豚骨出汁が絡む。
店舗情報
住/うるま市塩屋浜原502-1電/098-988-5541
営/11:00〜22:00
休/無休
P/有り
お洒落なバルで一杯 渾身の餃子も一緒にどう?
OKINAWA GYOZA ひろ屋
焼餃子(6個)500円
フレンチやイタリアンの店で修業した店主が生み出す種類豊富な餃子は、噛むたび旨味が染み出す!岩塩やトリュフオイルなど、餃子には意外な調味料が並んでいるので、バーテンダー歴20年の店主との会話を楽しみながら、自分流の新しい食べ方を探してみて。POINT
ギュッと詰まった具を、厚めの皮で丁寧に包み込んでおり、冷めても味が落ちないと評判。
店舗情報
住/那覇市前島2-11-15☎/098-864-0900
営/18:00~00:00(L.O.23:30)
休/日曜
P/無し(近くにコインP有り)
ライブ感あるお洒落演出で より美味しい晩酌タイム
美酒佳肴 杏屋 P's SQUARE店 アンズヤ ピーズスクエアテン
たっぷりチーズのトマトパスタ 680円(税別)
グレーを基調としたモノトーンでスタイリッシュなテーブル席とモダン和風個室、和洋中のバリエーション豊かな厳選料理が揃う。お洒落な料理とともに、搾りたての国産レモンをたっぷりと使用した「自分仕立ての生レモンチューハイ460円」で乾杯!POINT
目の前でチーズを削り上げる“映え”な自慢のトマトパスタ。削りたての新鮮な香りや濃厚な味わいを堪能!
店舗情報
住/浦添市西原2-4-1 2F☎/098-975-5011
営/平日17:00〜25:00
金曜17:00〜26:00
土曜15:00〜26:00
日曜・祝日15:00〜24:00
休/不定休
P/有り
県内初!?カツサンド専門店 国際通りにオープン!
かつサンド専門店 きわむ
黒毛和牛レアカツサンド 2,000円
自家製のスパイスで味付けしたお肉を、人気老舗パン屋「かめしまパン」の香り高い食パンが包み込む最高級サンドイッチ。あぐー豚やたまごを使ったサンドなど、食欲そそるメニューが目白押し。お土産にしたいハンドグルメとしても重宝しそう!POINT
自家製燻製塩で下味をつけたA5ランク黒毛和牛を、レアな状態で食感も楽しめる。贅沢すぎる一品に悶絶!
店舗情報
住/那覇市牧志1-2-32☎/098-943-3851
営/11:00〜21:00(宅配専門の松山店は要問合せ)
休/無休
P/なし