とんかつリターン!【肉物語】

前回の特集から「もっと知りたい!」という読者の声が多かった人気の「とんかつ」。黄金の衣を身に纏ったその姿を前に、かぶりつくほかない!番外編では、とんかつ以外の"豚肉料理"をいただきます!

県産肉の大定番「アグー」を ジャンクに頬張りたい!

南国亭 ナンゴクテイ

南国亭 ナンゴクテイ_1


通常の豚に比べヘルシーで、濃厚な旨味と甘みが特徴的な「南国アグー」がリーズナブルに堪能できる直営店。人気のカツやそばをはじめ、アグーを使用したボリューム満点なメニューで、地元客が足繫く通う。新商品「南国アグー丼350円(期間限定)」や、8月オープン予定の「パーラー 南の駅やえせ店」もお楽しみに。


南国亭 ナンゴクテイ_2


アグーカツ(大)950円(スープ+ご飯付き)
手のひらを超えるカツが2枚ドンっ!ボリュームたっぷり定食。
●ソース 野菜や果物の甘みを感じるソースを採用。


南国亭 ナンゴクテイ_3


豚骨スープでじっくり炊き上げた濃厚な「アグーカツカレー750円」


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「アグーチーズバーガー300円」のパティは、アグーを余すことなく使用。


南国亭 ナンゴクテイ_5


約80名収容可能な広い店内。テラスや眺めのいい2階席もおすすめ。


店舗情報

住/八重瀬町仲座1075-2
☎/098-998-1739
営/11:00~20:00(L.O.19:30)
休/火曜
P/有り

値段以上の満足度! 愛される庶民の味方

松のや 小禄店

松のや 小禄店_1


ライス・みそ汁がおかわり自由という破格の設定に、「お子さまにかき氷無料」「朝食11時までの注文でドリンク一杯サービス」など、お得な贈り物に心をがっつり掴まれる…!安さだけが魅力ではなく、北谷一号店に併設する加工場でスライスした熟成チルドロースを提供するなど、旨さへのこだわりもリピートする理由のひとつだ。


松のや 小禄店_2


ロースかつ定食550円
圧倒的な人気を誇るNO.1メニュー。味もボリュームも文句なし!
●ソース たっぷりの野菜と果実をじっくり熟成させた特製ソース。


松のや 小禄店_3


「ロースかつ丼(みそ汁付き)550円」


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「大判ヒレかつ定食750円」


松のや 小禄店_5


「松のやオードブル1,700円(3~4人前)」に加え、県内のみ6~8人前3,200円を用意。テイクアウトも大好評!


店舗情報

住/那覇市田原1-3-1
☎/098-996-5208
営/08:00~00:00(L.O.23:30)
休/無休
P/有り
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya

食卓にぶぅム到来!! 昭和四十一年創業の逸品

とんかつ新宿さぼてん 沖縄リウボウ店

とんかつ新宿さぼてん 沖縄リウボウ店_1


"美味しさ"を手軽に持ち帰れるとあって、女性を中心に大人気のとんかつ専門店。惣菜をはじめ、弁当やサンド・期間限定品など、食欲をそそる品々がずらり!パン粉づけから揚げの工程まで全て店舗内で手作業。おかずを変更して自分好みの弁当を作ったり、揚げたてのオーダーもOK!これからの季節に役立つオードブルもぜひ♪


とんかつ新宿さぼてん 沖縄リウボウ店_2


特撰やわらかヒレかつ 599円
軽い衣と柔らかな食感が特徴。愛され王道かつは、大量ゲットする人続出!
●ソース 富良野産の野菜をふんだんに使用した、さぼてんオリジナル。甘みを感じる絶妙バランスで、肉厚かつにぴったり!ボトル販売もあり。


とんかつ新宿さぼてん 沖縄リウボウ店_3


味わいさっぱりな「三元麦豚ロースかつ弁当830円」


とんかつ新宿さぼてん 沖縄リウボウ店_4


「ヒレかつサンド500円」の他、チーズミルフィーユかつ、エビかつ、3種がミックスされたサンドも!


とんかつ新宿さぼてん 沖縄リウボウ店_5


毎月登場する期間限定メニューは、公式サイトでチェック!


店舗情報

住/那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウB1F
☎/098-869-3073
営/10:00~21:00(営業時間短縮有り、HP要確認)
休/無休
P/優待P有り(ご購入1,000円で1H、5,000円で2H無料)
https://shinjuku-saboten.com/

サクッ!甘い!安くて驚く 老舗食堂の看板定食

紀乃川食堂 キノカワショクドウ

紀乃川食堂 キノカワショクドウ_1


瀬底島入口という立地で、ビーチや水族館へ向かう観光客にも愛される老舗。マース煮や刺身など日替わり魚料理が人気ながら、高級肉が驚き価格で食べられるとネット上の口コミでも話題。生パン粉で揚げたサクッと食感に続く肉は、メンチカツ並の柔らかさ。ソースと絡まり溶ける味わいとは、まさにコレ。


紀乃川食堂 キノカワショクドウ_3


山原豚Aロースカツ定食 1290円
脂身の甘さと肉の柔らかさは時間が経っても健在。持ち帰りでもポテンシャル高し!
●ソース リンゴ、タマネギの旨味が凝縮した完全自家製のソース。濃い甘さが豚肉の甘さをより引き立てる。


紀乃川食堂 キノカワショクドウ_4


子連れに嬉しい座敷中心。手作りジーマーミ豆腐もぜひ!


紀乃川食堂 キノカワショクドウ_2


肉の柔らかさに感動する「豚のしょうが焼き定食820円」


店舗情報

住/本部町健堅603
電/0980-47-5230
営/11:00〜19:00(L.O.18:30)
休/日曜
P/有り

極めた素材・調理・味付け 稀少な"金アグー" 専門店

アグーとんかつ コション 浮島通り店

アグーとんかつ コション 浮島通り店_1


「カツに一番合うんです!」と、ここでは金武町ブランド豚・金アグーを使用。高温・超高温の二層揚げで余計な脂を落とし、あっさり食べられるサックサクの状態で提供!豚汁と漬物、カツに合う推し麦米付き定食の他、丼やカレー、サンドもあり。かつ3種盛り+ドリンク3杯1000円の"カツベロ"も大好評!


アグーとんかつ コション 浮島通り店_2


金アグー ロースかつ(150g)1820円
しっかり、たっぷり入った脂身から噛みしめるごとに溶け出す甘みがたまらない!
●ソース 京都から取り寄せた甘めのソースには、好みで胡麻をすって投入!肉そのものの味をより楽しめる塩も用意。


アグーとんかつ コション 浮島通り店_4


牡蠣や海老のフライ系メニュー、ツマミもあり飲みにも酔(良)い!


アグーとんかつ コション 浮島通り店_3


「金アグー ヒレかつ(150g)1,820円」は脂身が少なくヘルシー。


店舗情報

住/那覇市牧志3-3-21
☎/098-988-3435
営/11:30~22:30(L.O.21:30)、金・土・日曜、祝日は23:00迄(L.O.22:00)
休/無休
P/無し(近くにコインP有り)
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