ふっくら柔らか お口いっぱいに広がる幸せ

チキン丸焼 にしき家

2018-09-19 16:30:58更新

チキン丸焼 にしき家_1


チキン丸焼のテイクアウト専門店「にしき家」。厳選された12種類のハーブ&スパイスが程よく絡み、優しい味わいでお子さんからお年寄りまで人気のチキン丸焼はふっくら焼き上げるため、翌日も変わらず柔らかいまま美味しく食べることができる自慢の逸品。

ローストチキンが出来るまで

チキン丸焼 にしき家_2


下処理した鶏に味付け
余分な部位を切り取り下処理した鶏を、味付け&柔らかくするため調味液に漬け込み1日寝かせる。

チキン丸焼 にしき家_3


12種類のハーブとスパイス
調合した12種類のスパイス&ハーブを鶏全体にまんべんなく擦り込み、しっかりとした味付けする。

チキン丸焼 にしき家_4


ニンニクをお腹に詰める
刻んだニンニクと丸ごとのニンニクをお腹に詰め、擦り込んだスパイス&ハーブが馴染むよう一晩寝かす。

代理テキスト


焼き上げる
ロースターの中で高温の蒸し焼き状態にすることで、旨味を閉じ込めたまま、ふっくら焼きあげる事ができる。

代理テキスト


カットしても丸ごとでもOK!売り切れる場合もあるので予約していくのがオススメ。イベント時にはもちろん、夕飯のおかずやお土産にも喜ばれること間違いなし!

その他オススメ

チキン丸焼 にしき家_5


「手作りラスク150円」シュガーラスク・ガーリックラスク、チキンの付け合せやおやつにいかが♪

店舗情報

住/豊見城市高嶺307-1 1F
☎/098-840-6023
営/12:00~20:00
休/火曜
P/有り(2台)

2017.8月号特集