300年以上の歴史がある京都老舗酒蔵「山本本家」の純米「天王山」を樽から汲んで味わえる。

300年以上の歴史がある京都老舗酒蔵「山本本家」の純米「天王山」を樽から汲んで味わえる。

2016/08/03 更新

お酒と京もん あいのひ

京都の旬食材を用いた料理、京都のお酒を落ち着いた空間で楽しめる「あいのひ」。 こちらでは、300年以上の歴史がある京都老舗酒蔵「山本本家」の純米「天王山」を大樽から汲んでご提供。 管理が難しい樽酒だが、風味や香りの変化も楽しめるとの事。 今年4周年を迎えた「あいのひ」からまだまだが離せない。